Контроль качества выпускаемой продукции, составление схем ПТЛ, контроль качества поступаемого сырья, оформление документации для целей гигиенической экспертизы и сертификации, экспертиза зернового рынка России, научный поиск новых технологий (оборудования) и внедрение в производство, знание ПК, технологические расчеты выхода готовой продукции, анализ и расчет поступаемого в производство сырья, проектирование и расчет производственных зданий и технологических схем. Опыт работы в производстве: муки, крупы, макаронных изделий, экструзионной пищевой продукции, комбикормов, пищевых концентратов.
Добавить в избранное